廣州食材配送冬季養生多吃水果
發布時間：2018-03-04 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：水果新聞
冬季養生多吃水果
冬季天氣枯燥，人體水分流失快，這時分就需求大量補水，除了喝水之外，吃水果也是一個不錯的選擇。那么有哪些水果是合適冬季吃的呢？吃水果又有哪些忌諱呢？接下來就隨小編一同來理解一下。
合適冬季吃的5種水果
1、梨
梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功用，最適合于冬春時節發熱和有內熱的病人食用。特別對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適合。
梨含有豐厚的糖分和維生素，有保肝和協助消化的作用。但是，由于梨性冰冷，脾胃虛寒，消化不良及產后血虛的人，不可多食。
2、柑橘
柑橘含有蛋白質、維生素C等多種營養成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用還有減肥的作用。
3、柚子
柚子是秋季成熟的水果，由于它皮厚耐藏，等到這樣冰冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有“自然水果罐頭”之稱。它含有十分豐厚的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比較的。
除了營養價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等成效，能促進食欲、治消化不良等癥，理氣散結。可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火，柚子能夠降火氣、抑止口腔潰瘍。
4、山楂
在冰冷的冬至節氣到來之時，吃一些美味又營養的山楂，讓它來幫我們調理我們的身體是十分不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：“欲得長生，腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，充足的膳食纖維能夠促進腸道的爬動和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石構成的成效。
5、甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐厚的營養成分。作為清涼的補劑，關于治療低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
吃水果的忌諱小學問
水果含有豐厚的營養，多汁帶有甜味，還有助于協助腸胃消化。水果的品種繁多，各種水果的種植地域不同，收貨時節不同，我們在吃水果的時分也要留意，那么吃水果有哪些忌諱事項呢？
1、腐朽的水果不可吃
有時分我們覺得爛了一點用小刀削去就能夠食用，其實水果腐朽后，整個水果就不能在食用了。食用開端腐朽的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，容易發作痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
2、飯后不能立刻吃
飯后吃水果會影響消化，招致脹氣、便秘等，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
3、吃前要削皮或清洗潔凈
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等，所以水果的外表都附著大量的有毒的化學殘留劑，必需嚴厲清洗潔凈或者削皮。
4、不能夠空腹吃
有些人覺得有些餓了，就先吃個水果充饑，其實有些水果不能空腹吃，如橘子使胃酸增加，刺激胃粘膜；香蕉會使血液內鎂元素急劇升高，影響心血管安康等，所以不要飯前飯后吃水果，最好在飯后1小時后再吃。
5、適量食用
無論哪一種水果食用過度，人體都無法吸收，最后還會給腸胃形成擔負，遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。過量食用水果還會使人體缺銅，從而招致血液中膽固醇增高，惹起冠心病，因而不宜在短時間內進食水果過多。
6、吃水果后不漱口
大局部人簡直都沒有吃水果后漱口的習氣，有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易形成齲齒。
7、忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會惹起水果色、香、味的改動，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
8、不能用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。特別是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反響，使蘋果的色、香、味變差。
