廣州增城區蔬菜配送進一步推進全國食品安全示范城市
發布時間：2017-11-01 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全
進一步推進全國食品安全示范城市
“一飯膏粱，維系萬家。柴米油鹽，關乎大局。”為保證好人民大眾“舌尖上的平安”，璧山區以創立國度食品平安示范城市為契機，堅持黨政同責、全域創立，不時創新食品平安監管方式，狠抓宣傳培訓，增強才能建立，多渠道、多方式營造宣傳氣氛，提高社會共管理念，不時將國度食品平安示范城市創立推向深化。
高位推進 強力組織確保創立落地生根
“堅持民生為本，保衛食品平安，讓廣闊人民大眾在創立過程中得到實惠，吃得更放心、更平安、更安康。”自創立工作啟動，一場氣勢浩蕩的“舌尖平安捍衛戰”打響，這成為璧山上下的共識。
高位推進，黨政同責，匯集各方力氣和資源，縝密布置、強力組織，讓各項創立工作有序有力推進。
璧山區政府主要擔任人召集會議專題研討創立工作，成立了以區委常委、區政府常務副區長任組長的工作小組，下設辦公室在區食藥監分局。各鎮街、各部門也及時成立了相應的創立工作組織指導機構。
食安無小事，為了鑄造監管利劍，璧山區研討制定了創立國度食品平安示范城市施行計劃等20個評價細則，全面明晰了各鎮街、相關職能部門和食品消費運營主體在創立工作中的職責和任務。
同時，區創立工作小組先后6次召開創立工作推進會和培訓會，及時總結創立工作獲得的效果，剖析存在的問題，避免創立過程中呈現“死角”和“真空”地帶。
嚴控嚴懲 全力確保食質量量平安
“正常的毛肚顏色較深，有的毛肚白嫩美觀，卻很可能是用甲醛浸泡過的。”近日，在璧山向陽農貿市場，區檢察院與區食藥監分局結合展開執法檢查行動，對市場內的水發毛肚、水發黃喉及脫皮土豆、芋頭停止抽檢，抽檢合格后，執法人員耐煩地給大家科普起食品平安學問，取得大眾紛繁點贊。相似這樣執法人員走進市場、食品消費企業展開抽樣檢查活動已成為創立過程中的工作常態。
“璧山堅持把源頭嚴防、過程嚴管、產品嚴查、違法嚴懲的監管理念貫徹到監管工作的全過程。”璧山區食藥監分局相關擔任人引見，為確保食品監管全掩蓋，璧山先后出臺了璧山區地產食用農產品產地準出制度、璧山區農產質量量平安黑名單、璧山區農產品自檢等制度和全面制止銷售和運用高毒高殘留農藥的施行計劃，進一步完善區、鎮街、村、企業農產質量量平安網格化監管體系，加大執法檢查力度，持續嚴厲打擊非法消費、銷售、儲存和運用高毒、高殘留禁用農藥等違法行為。
當前璧山共立案調查觸及食品平安案件11件，已結案7件，移送公安機關1件，待辦3件；1-6月，共立案查處食品消費運營違法案件135件，罰沒款147萬元。
創新宣傳 讓食品平安理念深化人心
“生肉、禽、蔬菜與熟食品分開寄存，以免細菌穿插污染；熟食在室溫下寄存不超越2小時……”7月12日上午，在璧山區民生廣場，一場創立國度食品平安示范城市宣傳咨詢活動正在展開，食藥監分局工作人員向大眾解說食品留意事項，并發放宣傳材料。
從食品平安“人人有關”到食品平安“人人有責”，為構建起公共參與的社會共治格局，璧山應用創立國度食品平安示范城市契機，多渠道、多方式，鼎力展開食品平安學問宣傳活動。璧山區食藥監分局相關擔任人表示，除了定期應用“食品平安宣傳周”、“趕集日宣傳活動”等機遇，在街頭、廣場組織宣傳咨詢活動，引導大眾辨假識劣和正確維權外，還在城區人流量大的超市、餐飲效勞單位設置近30臺食品平安學問刷屏機，滾動宣傳食品平安法律法規和平安常識。
此外，璧山成立了飲食行業協會和餐飲商會，這兩個行業定期組織成員單位停止學習交流和培訓，宣傳食品平安法律法規和相關學問。目前，璧山飲食行業協會和餐飲商會的成員單位在本行業中發揮著示范引領作用，有力地促進了全區食品平安保證程度的進步。
